Ridikėlis: izotiocianatai ir vitaminas C
Ridikėlis – tai aštraus skonio šakniavaisis, kuriame yra izotiocianatų – sieros junginių, turinčių stiprų priešvėžinį poveikį, taip pat yra puikus vitamino C šaltinis. Priešvėžinis poveikis: aštrus ridikų skonis yra.